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Étiquette : Caviste Authentique

Jean-Philippe Leroy devient
Maître Caviste

Caviste dénicheur

Il est grand temps pour Jean-Philippe que sa profession rejoigne les « grands » de la gastronomie.
Le monde du vin et des liquides à teneur alcoolique supérieure à zéro doit pouvoir se montrer
dignement via le métier de Caviste. Ces derniers doivent être visibles auprès des autorités, de
l’opinion public, des consommateurs mais aussi des non-consommateurs. « Nous sommes un
grand pays de la gastronomie avec des valeurs du bien manger et du bien boire (toujours avec
modération !). Nous devons faire de nos produits une force et prouver que nous ne prônons pas l’alcool
mais mettons en lumière des artisans, des productrices(eurs) et même des artistes qui sont parfois
méconnus ». Le vin est en effet un vecteur d’échanges, de convivialité, un moyen d’expression, un
rassembleur de multiple sujets que nous offre la nature (sol, météo, plantes, géologie, géographie…).
« Il faut donner de la lisibilité à notre clientèle qui parfois est perdue quant à notre métier ».

Au nom de toute la profession

Au quotidien, Jean-Philippe Leroy se montre pédagogue et communicant. Il met en avant les
relations humaines qui découlent de sa passion. Un professionnalisme à toute épreuve auprès de
sa clientèle particulière et professionnelle. Pour lui, le titre Maître Caviste est un véritable tremplin
pour son métier. « Il est nécessaire d’apporter un marqueur permettant d’identifier le professionnel,
le formateur, le service, le connaisseur, le fouineur, le dénicheur, celui qui arpente les routes pour
accéder à l’inaccessible ». Maître Caviste est un signe parfaitement identifiable pour la clientèle qui
sera l’image de demain de toute la profession.

>> Téléchargez le communiqué de presse

>> Téléchargez la charte du Maître Caviste

(Crédit photos 2021 – FCI Fédération des Cavistes Indépendants & Jean-Philippe Leroy)

Emission sur Radio BL
Jean-Philippe Leroy Caviste de Vinothentik (octobre 2018)

Jean-Philippe Leroy de Vinothentik en interview à Radio BLV. Emission du 30 octobre 2018.
Lors de l’émission Jean-Philippe nous présente son parcours et comment il passe d’ingénieur à Caviste !!!
Le caviste reviendra aussi sur le concours du meilleur caviste de France. Après sa troisième participation, le caviste drômois s’est placé sur la troisième marche du podium.
Il reçoit donc le titre de Meilleur Caviste de France – Trophée de Bronze 2018.

Ecouter l’émission du 30 octobre 2018 avec Jean-Philippe LEROY

Le site de Radio BLV

Emission sur France Bleu
Finale du concours du meilleur caviste de France (octobre 2018)

Jean-Philippe Leroy de Vinothentik en interview au studio de la Radio France Bleu Drôme-Ardèche (10/10/2018) pour échanger sur le concours du meilleur caviste de France.
La finale se déroulera à Paris le 15 octobre 2018. Les résultats seront dévoilés le soir même avec la présence de François Xavier.

Ecouter l’émission du 10 octobre 2018 avec Jean-Philippe LEROY

Site Officile François Xavier DEMAISON

Emission France Bleu Drôme-Ardèche – Demi Finale concours meilleur caviste de France (septembre 2018)

Jean-Philippe Leroy de Vinothentik est en direct de Bordeaux (lundi 10 septembre 2018) où il s’apprête à entrer en salle pour les épreuves de la demi-finale du concours du meilleur caviste de France. Notre caviste drômois fait un 100 {cf190a70e416be57772e594808696c33d954dd2c8c4ec780109a97b151c84eca} ; 3 participations et 3 qualifications. A l’issu de cette demi-finale, il n’est restera que 8 (sur 40 en demi-finale).
La finale se déroulera à Paris le 15 octobre 2018.

Vinothentik vend sur le NET avec
CAVISTE AUTHENTIQUE

Vinothentik© devient partenaire avec la plate forme de vente en ligne Caviste Authentique.

Vinothentik© vend ses vins sur Internet depuis juillet 2017 !!!

En effet, depuis le mois de juillet 2017, Vinothentik© propose la vente en ligne de ces vins au prix magasin dans le monde entier. La plate forme Caviste Authentique gère l’aspect logistique et le caviste gère ses produits et son espace de vente.

A partir de maintenant, où que vous soyez vous pouvez commander à partir d’une bouteille et jusqu’à plusieurs cartons !!!
Rendez vous sur l’espace de vente : 
Vinothentik sur Caviste Authentique

Il est également possible de commander les vins qui ne sont pas en ligne si vous le souhaitez. Pour cela n’hésitez pas à nous contacter.

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