Événement

Soirée Bar à vin à la cave Vinothentik à Chabeuil

3 avril 2025 | J’peux pas !!!🎈J’AI BAR A VIN

Par Dans Vieux événements Le 19 février 2025
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Bar à vin tous les premiers jeudi de chaque mois

(sauf mention contraire et janvier & février)

🍷 Soirée Bar à Vin chez Vinothentik 🍷

Chaque 1er jeudi du mois (hors janvier & février), rejoignez-nous pour une soirée conviviale et gourmande ! 🌟

Un programme simple !!! 

🍇 Sélection de vins au verre
🧀 Planches de charcuterie, légumes & autres en fonction des moments
🥖 Tartinades artisanales (poisson ou légumes)

Nous aurons également l’occasion de mettre à contribution le Chef Arnaud (L’ancienne Oberge)  pour quelques déclinaisons gustatives lors de ces soirées !!!

🕡 De 18h30 à 21h

🍷 Notre serveur Joan aura le plaisir de vous accueillir pour ces moments chaleureux, tandis que Jean-Philippe sera là pour vous guider et vous conseiller sur les vins à déguster ! 🍷🍽️

🎟️ Réservation conseillée pour une meilleure organisation, merci de votre compréhension. N’attendez pas, réservez dès maintenant pour vous assurer une place ! 🙌

Réservez votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    BAR à Vin Huîtres

    5 décembre 2024 | J’peux pas !!!🎈J’AI BAR A VIN

    Par Dans Vieux événements Le 10 octobre 2024
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    Bar à vin tous les premiers jeudi de chaque mois

    (sauf mention contraire et janvier & février)

    🍷 Soirée Bar à Vin chez Vinothentik 🍷

    Chaque 1er jeudi du mois (hors janvier & février), rejoignez-nous pour une soirée conviviale et gourmande ! 🌟

    Un programme simple !!! 

    🍷 Sélection de vins au verre
    🦪 Huîtres & Crevettes 🦐 (réservation plus que conseillée) – Planche de charcuterie 🐷 pour les allergiques à la mer
    🫙 Tartinades artisanales (poisson ou légumes)

    🕡 De 18h30 à 21h

    🍷 Notre serveur Joan aura le plaisir de vous accueillir pour ces moments chaleureux, tandis que Jean-Philippe sera là pour vous guider et vous conseiller sur les vins à déguster ! 🍷🍽️

    🎟️ Réservation conseillée pour une meilleure organisation, merci de votre compréhension. N’attendez pas, réservez dès maintenant pour vous assurer une place ! 🙌

    Réservez votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    Soirée Anti BOJO NOUVO

    29 novembre 2024 | Soirée
    🎈 ANTI BOJO NOUVO 🎈

    Par Dans Vieux événements Le 30 août 2024
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    Bar à vin pour une soirée « ANTI BOJO NOUVO »

    La date du 22 novembre a été déplacée au 29 suite à un problème technique. Nous en sommes désolé !!!

    Accès au bar à vin Vinothentik de 19h30 jusqu’à extinction des feux.

    Une soirée spéciale où l’on déguste des vins du Beaujolais (ou pas) mais certainement pas de la soupe Beaujolais nouveau qui détruit l’image d’un grand vignoble.
    C’est une soirée décontractée, où nous vous offrirons un petit concert  :

    Le groupe qui vous débouchera les oreilles n’est pas encore callé !!!  mais ambiance plus feutrée qu’habituellement !!!

    L’entrée est GRATUITE mais la consommation est obligatoire (Vins, Jus de fruit ou assiette).

    Pour simplifier la logistique des tickets consommations seront en vente à l’entrée de la cave (Verre de Vin, Bouteille de Vin, Assiette).

    Un vigneron (ou même mieux une vigneronne) du pays du Gamay nous fera également l’honneur d’être présent.

    Nos deux charcutiers du Beaujolais seront également présents pour vous servir mais cette année on change de concept.
    Notre traiteur-charcutier vous proposera un jambon à la broche avec son gratin dauphinois.

    Soirée accessible sur réservation dans la limite des places disponibles.
    (les premières réservations pourront bénéficier de places assises mais nous n’en aurons pas pour tous. Ne vous inquiétez pas un espace sympa debout sera mis en place).

    Prix des consommations

    Verre de vin :  6 € 
    Verre de vin sélection prestige : 8.50  €
    Bouteille de vin (hors prestige) : 29 €

    Verrine tartinable (poisson, mer, légumes…) avec pain : 6.50 €
    Plat Jambon à la broche & gratin dauphinois + Tarte aux pommes :  15 € / personne

    Jus de fruit Bio :  3.5 €
    Café : 2 €
    Bouteille d’eau : 4 €

    Réservez votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    Soirée Bar à vin à la cave Vinothentik à Chabeuil

    7 novembre 2024 | J’peux pas !!!🎈J’AI BAR A VIN

    Par Dans Vieux événements Le 10 août 2024
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    Bar à vin tous les premiers jeudi de chaque mois

    (sauf mention contraire et janvier & février)

    🍷 Soirée Bar à Vin chez Vinothentik 🍷

    Chaque 1er jeudi du mois (hors janvier & février), rejoignez-nous pour une soirée conviviale et gourmande ! 🌟

    Un programme simple !!! 

    🍇 Sélection de vins au verre
    🧀 Planches de charcuterie, légumes & autres en fonction des moments
    🥖 Tartinades artisanales (poisson ou légumes)

    Nous aurons également l’occasion de mettre à contribution le Chef Arnaud (L’ancienne Oberge)  pour quelques déclinaisons gustatives lors de ces soirées !!!

    🕡 De 18h30 à 21h

    🍷 Notre serveur Joan aura le plaisir de vous accueillir pour ces moments chaleureux, tandis que Jean-Philippe sera là pour vous guider et vous conseiller sur les vins à déguster ! 🍷🍽️

    🎟️ Réservation conseillée pour une meilleure organisation, merci de votre compréhension. N’attendez pas, réservez dès maintenant pour vous assurer une place ! 🙌

    Réservez votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    Alternapif - Anti Bojo Nouvo

    17 novembre 2023 | Soirée
    🎈 ANTI BOJO NOUVO 🎈

    Par Dans Vieux événements Le 6 juillet 2023
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    Bar à vin pour une soirée « ANTI BOJO NOUVO »

    Accès au bar à vin Vinothentik de 19h30 jusqu’à extinction des feux.

    Une soirée spéciale où l’on déguste des vins du Beaujolais (ou pas) mais certainement pas de la soupe Beaujolais nouveau qui détruit l’image d’un grand vignoble.
    C’est une soirée décontractée, où nous vous offrirons un petit concert  :

    Le groupe qui vous débouchera les oreilles n’est pas encore callé !!!  

    L’entrée est GRATUITE mais la consommation est obligatoire (Vins, Jus de fruit ou assiette).

    Pour simplifier la logistique des tickets consommations seront en vente à l’entrée de la cave (Verre de Vin, Bouteille de Vin, Assiette).

    Un vigneron (ou même mieux une vigneronne) du pays du Gamay nous fera également l’honneur d’être présent.

    Nos deux charcutiers du Beaujolais seront également présents pour vous servir les planches !!!

    Soirée accessible sur réservation dans la limite des places disponibles.
    (les premières réservations pourront bénéficier de places assises mais nous n’en aurons pas pour tous. Ne vous inquiétez pas un espace sympa debout sera mis en place).

    Prix des consommations

    Verre de vin :  € 
    Verre de vin sélection prestige :  €
    Bouteille de vin (hors prestige) :  €
    Planche de charcuterie :  €
    Jus de fruit Bio :  €
    Café : 2 €
    Bouteille d’eau :  €

    Réservez votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    Anti Bojo Nouvo

    18 novembre 2022 | Soirée
    🎈 ANTI BOJO NOUVO 🎈

    Par Dans Vieux événements Le 10 novembre 2022
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    Bar à vin pour une soirée « ANTI BOJO NOUVO »

    Accès au bar à vin Vinothentik de 19h30 jusqu’à extinction des feux.

    Une soirée spéciale où l’on déguste des vins du Beaujolais (ou pas) mais certainement pas de la soupe Beaujolais nouveau qui détruit l’image d’un grand vignoble.
    C’est une soirée décontractée, où nous vous offrirons un petit concert  :

    Le groupe Zoé sera là pour vous déboucher les oreilles !!! 

    L’entrée est GRATUITE mais la consommation est obligatoire (Vins, Jus de fruit ou assiette).

    Pour simplifier la logistique des tickets consommations seront en vente à l’entrée de la cave (Verre de Vin, Bouteille de Vin, Assiette).

    Un vigneron du pays du Gamay nous fera également l’honneur d’être présent.

    Nos deux charcutiers du Beaujolais seront également présents pour vous servir les planches !!!

    Soirée accessible sur réservation dans la limite des places disponibles.
    (les premières réservations pourront bénéficier de places assises mais nous n’en aurons pas pour tous. Ne vous inquiétez pas un espace sympa debout sera mis en place).

    Prix des consommations

    Verre de vin : 5,50 € 
    Verre de vin sélection prestige : 7,50 €
    Bouteille de vin (hors prestige) : 27 €
    Planche de charcuterie : 8,50 €
    Jus de fruit Bio : 3 €
    Café : 2 €
    Bouteille d’eau : 3 €

    Réservez votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    Concours
    du Meilleur Caviste de France
    Aux portes de la Finale

    Par Dans Entreprise Le 23 septembre 2022
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    ⚽ [BANC des remplaçants] ⚽

    🚱 Bien que l’activité du ballon au pied ne soit pas une passion, je dois ce jour me rendre à l’évidence que je vais jouer sur le banc des remplaçants. Ceci ne se passera pas sur un stade ni sur un ring mais bien lors de la finale du #concoursdumeilleurcavistedefrance 2022.

    🚰 Je me dois de vous faire part bien évidemment de ma déception d’avoir raté de (très) peu ma troisième participation à la finale du concours national des cavistes.

    ❌ Il est évident que finir en quatrième position n’est pas la meilleure place que l’on peut convoiter !!! mais se trouver juste derrière le dernier qualifié c’est aussi perturbant. Il faut à ce stade faire un choix stratégique !!! Faut-il se préparer pour la finale en cas de désistement (peu probable) ou jouer la carte de l’expérience du métier et celle de la double participation en finale ?

    𝙑𝙊𝙐𝙎 𝙫𝙤𝙪𝙨 𝙛𝙚𝙧𝙞𝙚𝙯 𝙦𝙪𝙤𝙞 ?

    🤔 Tout cela n’est finalement pas très grave ni d’une importance capitale. Je travaille quotidiennement pour vous servir de la meilleure manière. Je suis constamment sur les routes viticoles pour dénicher pour vous les meilleurs vins avec toujours en tête l’accessibilité tarifaire (en ce moment, je vous jure que c’est pas simple !!! mais on y arrive).

    👏 Notre rayonnement est principalement existant grâce à vous clients qui osez poser notre porte.
    Aussi, vous l’avez peut être vu lors de votre passage mais nous sommes sur des travaux d’agrandissement qui devrait se terminer début 2023… ça aussi ça nous consomme beaucoup de temps… mais c’est pour développer notre outil de travail et vous offrir de nouveaux services.

    📣 Si je résume mon histoire du concours de meilleur caviste de France je dirais :
    ✅ 5 participations (toutes les éditions depuis 2014).
    ✅ 2 finales (8ème & 3ème).
    ✅ 3 fois parmi les 9 meilleurs.

    Je félicite bien entendu les 8 finalistes 2022 et je leur souhaite bonne chance pour la dernière épreuve qui est certainement la plus passionnant et intéressante !!!

    Ce concours est une très belle action de visibilité pour notre métier. C’est important de faire connaître notre métier au travers des talents que nous avons sur tout le territoire français mais aussi chez nous dans la Drôme.

     

    • Gallery Image

    Jean-Philippe Leroy devient
    Maître Caviste

    Par Dans Entreprise,Partenaires,Presse,Secteur Le 13 mars 2021
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    Caviste dénicheur

    Il est grand temps pour Jean-Philippe que sa profession rejoigne les « grands » de la gastronomie.
    Le monde du vin et des liquides à teneur alcoolique supérieure à zéro doit pouvoir se montrer
    dignement via le métier de Caviste. Ces derniers doivent être visibles auprès des autorités, de
    l’opinion public, des consommateurs mais aussi des non-consommateurs. « Nous sommes un
    grand pays de la gastronomie avec des valeurs du bien manger et du bien boire (toujours avec
    modération !). Nous devons faire de nos produits une force et prouver que nous ne prônons pas l’alcool
    mais mettons en lumière des artisans, des productrices(eurs) et même des artistes qui sont parfois
    méconnus ». Le vin est en effet un vecteur d’échanges, de convivialité, un moyen d’expression, un
    rassembleur de multiple sujets que nous offre la nature (sol, météo, plantes, géologie, géographie…).
    « Il faut donner de la lisibilité à notre clientèle qui parfois est perdue quant à notre métier ».

    Au nom de toute la profession

    Au quotidien, Jean-Philippe Leroy se montre pédagogue et communicant. Il met en avant les
    relations humaines qui découlent de sa passion. Un professionnalisme à toute épreuve auprès de
    sa clientèle particulière et professionnelle. Pour lui, le titre Maître Caviste est un véritable tremplin
    pour son métier. « Il est nécessaire d’apporter un marqueur permettant d’identifier le professionnel,
    le formateur, le service, le connaisseur, le fouineur, le dénicheur, celui qui arpente les routes pour
    accéder à l’inaccessible ». Maître Caviste est un signe parfaitement identifiable pour la clientèle qui
    sera l’image de demain de toute la profession.

    >> Téléchargez le communiqué de presse

    >> Téléchargez la charte du Maître Caviste

    (Crédit photos 2021 – FCI Fédération des Cavistes Indépendants & Jean-Philippe Leroy)

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