Séances Oenologiques
Apprendre le vin autrement
Ces séances peuvent être réalisées de 3 manières :
Séances sur planning – en soirée, dans notre établissement, en fonction de notre planning.
Séances privatisées – en soirée, dans notre établissement, sur privatisation.
Séances externes – au moment de votre choix, à l’extérieur de notre établissement avec un minimum de participants.
Les séances sur planning réalisées dans notre espace de dégustation vous sont proposées tout au long de l’année. Vous pouvez vous inscrire seul, en couple ou en groupe, selon notre planning événements, régulièrement mis à jour. Vous passerez un moment chaleureux, ludique et gustatif en notre compagnie !
Nous faisons une rotation de notre planning sur une vingtaine de thématiques (Cépages, Régions, Appellations, Vins doux, Bulles, Blancs, Rouges, Cidres & Poirés…). Il existe aussi une séance « Initiation à la dégustation », proposée en général une fois par mois, pour celles et ceux qui désirent en savoir un peu plus sur les principes de la dégustation… très instructif !!!
Ces séances, réalisées à partir de 5 personnes et d’une durée de 3h30 environ, sont découpées en 2 parties : Une phase présentation et une phase dégustation-analyse des vins. Les séances «Initiation à la dégustation » comportent des exercices olfactifs et gustatifs sans accompagnement à grignoter. En revanche, les séances thématiques sont toujours proposées avec « des grignotages » pour accompagner les vins.
Nous proposons aussi la vente de ces séances planifiées sous forme de bons cadeaux. Il en existe 2 types : « Initiation à la dégustation » & « Dégustation Thématique ». Ces bons sont valables 6 mois après leur date d’émission.
Les séances privatisées sont élaborées sur le même principe que les séances sur planning. La seule différence est que vous avez le choix de la date et du thème. Ces séances privatisées se réalisent à partir de 8 personnes.
Les séances externes sont également basées sur le même principe que celles effectuées dans notre établissement mais cette fois dans un lieu externe : Une salle communale, un bar, un pub, un restaurant ou encore à domicile. Ces séances externes privatisées sont à destination des Comités d’entreprise (sur une ou plusieurs dates), entreprises, particuliers, associations…