Événement

Mercredi 16 sept. 2026 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

Présentation des grands principes de la dégustation.

Exercices sur les arômes.

Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

Tarif : 36 € / participant.
La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    *champs obligatoires

    Jeudi 15 octobre 2026 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

    Présentation des grands principes de la dégustation.

    Exercices sur les arômes.

    Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

    L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

    Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

    La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

    Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

    Tarif : 36 € / participant.
    La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

    Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
    En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

    Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

      *champs obligatoires

      Jeudi 8 octobre 2026 | Chardonnay, What else ? 🍋

      Dégustation thématique :

      Le chardonnay est un cépage blanc connu et reconnu dans le monde entier.
      C’est le 5ème cépage de cuve le plus planté au monde avec plus de 200 000 ha.

      En France, iI est évidemment synonymes de vins blancs bourguignons mais sachez que l’on peut trouver de très beaux #chardonnay ailleurs sur le territoire.

      Lors de cette soirée 100 % blanc nous voyagerons en France pour une dégustation Bourguignonne mais pas uniquement (peut-être le Val de Loire, Le Languedoc…)

      Après la partie théorique, nous passerons sur un dégustation des 5 vins.

      Lors de cette dégustation des petits accompagnements de nourriture vous seront servis.

      Tarif : 46 € / participant.
      La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.

      Nombre de personnes maximum pour une séance est de 10 – 12 personnes.
      En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

      Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

        *champs obligatoires

        Vendredi 18 sept. 2026 | Le vignoble du Pic Saint Loup 🏔️☀️

        Un joli vignoble au cœur du Languedoc !

        Situé au nord de Montpellier, le Pic Saint-Loup est aujourd’hui considéré comme l’un des terroirs les plus qualitatifs du Languedoc. Bénéficiant d’un climat plus frais que le reste de la région grâce à son altitude et à l’influence des reliefs environnants, il donne naissance à des vins reconnus pour leur équilibre, leur fraîcheur et leur capacité de garde.

        Longtemps réputée pour ses rouges, la zone de production révèle également de magnifiques vins blancs (pas encore en appellation Pic Saint Loup) qui méritent toute l’attention des amateurs.

        Lors de cette soirée, nous partirons à la découverte de plusieurs domaines et de cuvées soigneusement sélectionnées afin de comprendre ce qui fait la singularité du Pic Saint-Loup : des terroirs de calcaires et d’éboulis, des amplitudes thermiques favorables à la préservation des arômes et des vignerons passionnés qui contribuent à faire rayonner l’appellation.

        Une soirée idéale pour découvrir ou approfondir ses connaissances sur l’une des appellations les plus passionnantes du Languedoc.

        🎓 Présentation du vignoble, des terroirs et des domaines dégustés

        🍷 5 vins dégustés avec petits accompagnements « solides »

        Infos pratiques :
        • Tarif : 46 € par participant.
        • Horaires : Début à 19h30, durée environ 2h30.
        • Nombre de places : Limité à 12 participants pour une expérience conviviale et qualitative.
        • Condition : En cas de moins de 5 inscrits, la soirée sera reportée.
        • Sur réservations uniquement :

          *champs obligatoires

          Mercredi 16 sept. 2026 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

          Présentation des grands principes de la dégustation.

          Exercices sur les arômes.

          Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

          L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

          Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

          La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

          Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

          Tarif : 36 € / participant.
          La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

          Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
          En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

          Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

            *champs obligatoires

            Jeudi 9 juillet 2026 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

            Présentation des grands principes de la dégustation.

            Exercices sur les arômes.

            Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

            L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

            Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

            La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

            Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

            Tarif : 36 € / participant.
            La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

            Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
            En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

            Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

              *champs obligatoires

              Vendredi 3 juillet 2026 | Les vins corses 🌄🌊

              Découvrez la Corse viticole, un univers à part dans le paysage français !

              L’île de Beauté recèle des trésors méconnus et des vins qui défient les idées reçues. Ses rouges, souvent perçus comme puissants, se révèlent en réalité fins, élégants et pleins de fraîcheur. Quant aux blancs, dominés par le Vermentinu (ou Vermentino), ils offrent une palette aromatique riche et ensoleillée, entre agrumes, fleurs blanches et notes minérales.

              Infos pratiques :
              • Tarif : 46 € par participant.
              • Horaires : Début à 19h30, durée environ 2h30.
              • Nombre de places : Limité à 12 participants pour une expérience conviviale et qualitative.
              • Condition : En cas de moins de 5 inscrits, la soirée sera reportée.
              • Sur réservations uniquement :

              Jeudi 18 juin 2026 | Un p’tit tour en CHENIN🟡🥇🟡

              Plongez dans l’univers fascinant du Chenin, cépage roi de la Loire !

              Le Chenin est un cépage blanc d’exception, principalement cultivé en Val de Loire, mais aussi présent dans le Languedoc, le Sud-Ouest, et même à l’étranger (Afrique du Sud, Argentine, États-Unis). Polyvalent et expressif, il offre une palette de styles uniques, des vins secs aux liquoreux en passant par des effervescents.

              Au programme de cette soirée 100 % Chenin :

              • Dégustation de 5 vins de Loire issus de ce cépage emblématique.
              • Présentation des caractéristiques du Chenin et de ses terroirs.
              • Accompagnements gourmands pour mettre en valeur chaque vin.
              Infos pratiques :
              • Tarif : 46 € par participant.
              • Horaires : Début à 19h30, durée environ 2h30.
              • Nombre de places : Limité à 12 participants pour une expérience conviviale et qualitative.
              • Condition : En cas de moins de 5 inscrits, la soirée sera reportée.
              • Sur réservations uniquement :

              Ne manquez pas cette occasion de découvrir toute la richesse du Chenin ! Réservez dès maintenant.

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