Événement

16 mai 2024 | Le Val de Loire en rouge 🔺

Dégustation thématique : Les vins rouge du Val de Loire

Une région pas toujours bien perçu sur la couleur rouge… et pourtant !!!

On va y retrouver des styles très différents entre la partie Est, Ouest ou plus au centre. Les cépages sont donc différents suivant la zone géographique de production (Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay, Abouriou, Grolleau…).

Toutes les plus grandes appellations de Rouge de la Loire sont composées du cépage Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil, Saumur, Saumur Champigny, Anjou…)  mais le Pinot est présent sur Sancerre, Reuilly et Menetou Salon par exemple.

Lors de cette soirée dégustation nous tenterons de vous faire découvrir les différences des vins de Loire rouges.

Cinq vins rouges seront donc proposés lors de cette dégustation.

Lors de cette dégustation des petits accompagnements de nourriture vous seront servis.

Tarif : 45 € / participant.
La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.
Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    16 mai 2024 | Le Val de Loire en rouge 🔺

    Dégustation thématique : Les vins rouge du Val de Loire

    Une région pas toujours bien perçu sur la couleur rouge… et pourtant !!!

    On va y retrouver des styles très différents entre la partie Est, Ouest ou plus au centre. Les cépages sont donc différents suivant la zone géographique de production (Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay, Abouriou, Grolleau…).

    Toutes les plus grandes appellations de Rouge de la Loire sont composées du cépage Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil, Saumur, Saumur Champigny, Anjou…)  mais le Pinot est présent sur Sancerre, Reuilly et Menetou Salon par exemple.

    Lors de cette soirée dégustation nous tenterons de vous faire découvrir les différences des vins de Loire rouges.

    Cinq vins rouges seront donc proposés lors de cette dégustation.

    Lors de cette dégustation des petits accompagnements de nourriture vous seront servis.

    Tarif : 45 € / participant.
    La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.
    Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

      2 mars 2023 | Le Cabernet Franc du Val de Loire

      Dégustation thématique : Le Cabernet Franc du Val de Loire

      Un cépage important du vignoble du val de Loire. Toutes les plus grandes appellations de Rouge de la Loire sont composées de ce cépage (Chinon, Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil, Saumur, Saumur Champigny, Anjou…) . On retrouve aussi ce cépage dans le Bordelais et même dans le Languedoc.

      Les vins de Loire produits à partir de CABERNET FRANC sont souvent difficiles à comprendre et à comparer avec les vins du Sud très ronds et fruités. Les Cabernet Franc sont plus épicés et moins souples surtout dans leur jeunesse.

      Lors de cette soirée dégustation nous tenterons de vous faire découvrir les Cabernet Franc à travers diverses appellations et terroirs

      Cinq vins rouges seront donc proposés lors de cette dégustation.

      Lors de cette dégustation des petits accompagnements de nourriture vous seront servis.

      Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.
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