Événement

14 mars 2025 | Les Vins rouges
de la Vallée du Rhône 🌞🟣🔴

Dégustation thématique : Les Vins de la Vallée du Rhône

La Vallée du Rhône propose des vins très différents entre sa face Septentrionale et sa face Méridionale. Sur la zone Nord on va trouver des crus en rouge travaillés uniquement avec le cépage Syrah. Sur la partie Sudiste de cette vallée on va travaillé principalement en assemblage de cépages et donc pas uniquement de la Syrah

En ce qui concerne les blancs de la  Vallée du Rhône, on trouve aussi des différences en le Nord et le Sud mais celles-ci seront peut-être moins marquées qu’en rouge.

Lors de cette soirée nous tenterons de vous expliciter les grandes différences de ces 2 sous régions. Lors de cette soirée nous vous servirons uniquement des vins rouges. 

Une zone viticole qui ne se limite pas à la production de Syrah.

Lors de cette dégustation des petits accompagnements de nourriture vous seront servis.

Tarif : 46 € / participant.
La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.

Nombre de personnes maximum pour une séance est de 10 – 12 personnes.
En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    6 mars 2025 | J’peux pas !!!🎈J’AI BAR A VIN

    Bar à vin tous les premiers jeudi de chaque mois

    (sauf mention contraire et janvier & février)


    🍷 Soirée Bar à Vin chez Vinothentik 🍷

    Chaque 1er jeudi du mois (hors janvier & février), rejoignez-nous pour une soirée conviviale et gourmande ! 🌟

    Un programme simple !!! 

    🍇 Sélection de vins au verre
    🧀 Planches de charcuterie, légumes & autres en fonction des moments
    🥖 Tartinades artisanales (poisson ou légumes)

    Nous aurons également l’occasion de mettre à contribution le Chef Arnaud (L’ancienne Oberge)  pour quelques déclinaisons gustatives lors de ces soirées !!!

    🕡 De 18h30 à 21h

    🍷 Notre serveur Joan aura le plaisir de vous accueillir pour ces moments chaleureux, tandis que Jean-Philippe sera là pour vous guider et vous conseiller sur les vins à déguster ! 🍷🍽️

    🎟️ Réservation conseillée pour une meilleure organisation, merci de votre compréhension. N’attendez pas, réservez dès maintenant pour vous assurer une place ! 🙌

    Réservez votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

      5 décembre 2024 | J’peux pas !!!🎈J’AI BAR A VIN

      Bar à vin tous les premiers jeudi de chaque mois

      (sauf mention contraire et janvier & février)


      🍷 Soirée Bar à Vin chez Vinothentik 🍷

      Chaque 1er jeudi du mois (hors janvier & février), rejoignez-nous pour une soirée conviviale et gourmande ! 🌟

      Un programme simple !!! 

      🍷 Sélection de vins au verre
      🦪 Huîtres & Crevettes 🦐 (réservation plus que conseillée) – Planche de charcuterie 🐷 pour les allergiques à la mer
      🫙 Tartinades artisanales (poisson ou légumes)

      🕡 De 18h30 à 21h

      🍷 Notre serveur Joan aura le plaisir de vous accueillir pour ces moments chaleureux, tandis que Jean-Philippe sera là pour vous guider et vous conseiller sur les vins à déguster ! 🍷🍽️

      🎟️ Réservation conseillée pour une meilleure organisation, merci de votre compréhension. N’attendez pas, réservez dès maintenant pour vous assurer une place ! 🙌

      Réservez votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

        27 février 2025 | Les Vins du Val de Loire🔴⚪

        Dégustation thématique : Les vins du Val de Loire (Blanc & Rouge)

        Une région pas toujours bien connue aussi bien en blanc qu’en rouge !!!

        On va y retrouver des styles très différents entre la partie Est, Ouest ou plus au centre. Les cépages sont donc différents suivant la zone géographique de production (Cabernet Franc, Pinot Noir, Gamay, Abouriou, Grolleau pour les rouges et Sauvignon, Chenin, Chardonnay, Melon de Bourgogne pour les blancs).

        Toutes les plus grandes appellations de Rouge de la Loire sont composées du cépage Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil, Saumur, Saumur Champigny, Anjou…)  mais le Pinot est présent sur Sancerre, Reuilly et Menetou Salon par exemple.

        Lors de cette soirée dégustation nous tenterons de vous faire découvrir quelques chemins des vins de Loire !!!

        Cinq vins (Rouges & Blancs) seront donc proposés lors de cette dégustation.

        Lors de cette dégustation des petits accompagnements de nourriture vous seront servis.

        Tarif : 46 € / participant.
        La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.
        Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

          19 février 2025 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

          Présentation des grands principes de la dégustation.

          Exercices sur les arômes.

          Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

          L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

          Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

          La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

          Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

          Tarif : 36 € / participant.
          La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

          Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
          En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

          Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

            Défiler vers le haut