Événement

Ambiance assiette restau

Vendredi 20 mars 2026 | Soirée Gourmande
Repas avec GRASBON 🦑🥩🍷

Par Dans A la Une Le 20 février 2026
Aucun commentaire
[SOIREE repas avec le chef GRASBON]  🐠  🍴 🍷 🦐🦑🥩🍷

GRASBON

🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs  !!! 👌
🍁C’est tous les MOIS UN VENDREDI (sauf janvier)  !!! 👌
​
📌 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 20 mars à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬
📌 en partenariat avec le chef GRASBON

📌 Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

🍽️  Formule menu en 4 services – 32 € 

🍄‍🟫 Mise en bouche : Champignon farci au beurre persillé
🥬 Entrée : Poireau grillé, poudre de noisette, citron et piment d’Espelette
🐷 Plat : Carré de porc fermier et potimarrons rôtis, jus réduit

🥝 Dessert : Crumble de kiwi, raisins secs, marmelade d’orange (et rhum), Crème fouettée

📣 La réservation se fait pour l’ensemble du menu

🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷

🍷  Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.   🍷

🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷

🍾 Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!
📝 Plus de détail par mail ou par tel.
En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).
Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.
Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.
Café 1.50 €.
Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.
Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!
Réservez-votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    *champs obligatoires

    Initiation à la dégustation

    Jeudi 26 mars 2026 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

    Par Dans A la Une Le 20 février 2026
    Aucun commentaire

    Présentation des grands principes de la dégustation.

    Exercices sur les arômes.

    Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

    L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

    Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

    La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

    Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

    Tarif : 36 € / participant.
    La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

    Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
    En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

    Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

      *champs obligatoires

      Expo Photos de Pascal Mirza

      Expo Photos | « Charme Brut » | par Pascal Mirza 📷

      Par Dans Exposition Photo Le 20 février 2026
      Aucun commentaire
      🚉 Charme Brut – Unrefined Allure – Photos (c) de Pascal Mirza 🚉
      📅 Dates : Du 18 février à fin avril 2026
      📍 Lieu : Cave Vinothentik, Chabeuil
      🎉 Vernissage : date à venir, en présence des 2 photographes.
       
      Une exposition photographique qui raconte une histoire esthétique !!! 
       
       
       

      👉🏼 Osez la visite 📷🖼️

      Vernissage présence de Pascal Mirza (date à venir)

      🎄Ouvertures de fin d’année 🤶

      Par Dans A la Une,Entreprise Le 13 décembre 2025
      Aucun commentaire

      🎄✨ OUVERTURES EXCEPTIONNELLES POUR LES FÊTES : VINOTHENTIK VOUS ACCUEILLE EN DÉCEMBRE ! ✨🍾

      Noël approche, et chez Vinothentik, on se mobilise pour vous aider à trouver les meilleures bouteilles pour vos repas de fête ! 🥂 Pour vous faciliter la vie, nous élargissons nos horaires et ouvrons exceptionnellement en décembre :

      📅 LES DATES À RETENIR :

      🔹 3 lundis ouverts en décembre :

      • Lundi 15 décembre : 9h30-12h30 | 14h30-19h00
      • Lundi 22 décembre : 9h00-13h00 | 14h30-19h30
      • Lundi 29 décembre : 9h30-12h30 | 14h30-19h15

      🔹 Un dimanche spécial :

      • Dimanche 21 décembre : 9h00-13h00 | 14h30-19h30

      🔹 Attention le 31 décembre : 9h00-16h00

      ouverture fin d'année 2025

      🎁 POURQUOI VENIR CHEZ VINOTHENTIK POUR VOS FÊTES ?

      ✅ Un choix unique : Vins, champagnes et spiritueux soigneusement sélectionnés pour sublimer vos repas.

      ✅ Des conseils personnalisés : Besoin d’un accord mets & vins ou d’une idée cadeau ? On est là pour vous guider !

      ✅ Des pépites à découvrir : Des bouteilles rares, des crus d’exception et des nouveautés pour épater vos convives.

      #Vinothentik #Noël #OuverturesExceptionnelles #CadeauxDeFêtes #VinsEtChampagnes #ConseilsSurMesure #DénicheurDeBouteilles

      PS : On vous attend nombreux pour fêter Noël avec des bouteilles d’exception ! 🎅🥂😊

      Prépa repas GRASBON chez Vinothentik

      Vendredi 26 juin 2026 | Soirée Gourmande
      Repas avec GRASBON 🦑🥩🍷

      Par Dans Événements Le 3 décembre 2025
      Aucun commentaire
      [SOIREE repas avec le chef GRASBON]  🐠  🍴 🍷 🦐🦑🥩🍷

      GRASBON

      🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs  !!! 👌
      🍁C’est tous les MOIS UN VENDREDI (sauf janvier)  !!! 👌
      ​
      📌 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 26 juin à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬
      📌 en partenariat avec le chef GRASBON

      📌 Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

      🍽️  Formule menu en 4 services – 32 € 

      🍆 Mise en bouche : à venir
      🥬 Entrée : à venir
      🐟 Plat : à venir

      🌰 Dessert : à venir

      📣 La réservation se fait pour l’ensemble du menu

      🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷

      🍷  Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.   🍷

      🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷

      🍾 Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!
      📝 Plus de détail par mail ou par tel.
      En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).
      Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.
      Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.
      Café 1.50 €.
      Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.
      Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!
      Réservez-votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

        *champs obligatoires

        Vins rouges légers

        Jeudi 28 mai 2026 |
        Les R o u g e s 
        🔴 G L O U G L O U 🔴 pour l’été 🌞

        Par Dans Événements Le 3 décembre 2025
        Aucun commentaire

        Les R o u g e s   G L O U G L O U   pour l’été !!!

        Oulala mais de quoi parle-t-on ? Venez vous faire séduire par des rouges que l’on peut servir tout l’été (en très bon remplacement d’un mauvais rosé). Si vous en avez marre du rosé avec des glaçons alors cette soirée est faite pour vous !!! L’idée est donc de vous proposer des rouges pour l’été qui pourront (ou non) se servir un peu rafraîchis !!!! 

        Osez sortir du standard été = rosé !

        Après une rapide présentation de la définition du Rouge Glouglou nous passerons à la dégustation de 5 vins rouges de différentes régions.
        Des petits accompagnements de nourriture vous seront également servis durant la séance.

        Tarif : 46 € / participant.
        La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30 à 3h00.

        En cas d’un nombre insuffisant d’inscrits, cette soirée pourrait être reportée.

        Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

          *champs obligatoires

          Travers de Porc

          Vendredi 15 mai 2026 |
          Soirée Gourmande
          Repas avec GRASBON 🦑🥩🍷

          Par Dans Événements Le 3 décembre 2025
          Aucun commentaire
          [SOIREE repas avec le chef GRASBON]  🐠  🍴 🍷 🦐🦑🥩🍷

          GRASBON

          🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs  !!! 👌
          🍁C’est tous les MOIS UN VENDREDI (sauf janvier)  !!! 👌
          ​
          📌 𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 15 mai à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬
          📌 en partenariat avec le chef GRASBON

          📌 Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

          🍽️  Formule menu en 4 services – 32 € 

          🍆 Mise en bouche : Chips de chou kalé, paprika fumé et cumin
          🥬 Entrée : Velouté de fèves à la marocaine
          🐷 Plat : Travers de porc fermier, soja et miel, champignons sautés, pomme de terre vapeur

          🍓 Dessert : Tiramisu aux fraises

          📣 La réservation se fait pour l’ensemble du menu

          🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷

          🍷  Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.   🍷

          🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷🍷🍷🍷 🍷

          🍾 Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!
          📝 Plus de détail par mail ou par tel.
          En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).
          Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.
          Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.
          Café 1.50 €.
          Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.
          Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!
          Réservez-votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

            *champs obligatoires

            Vin du Val de Loire

            Jeudi 7 mai 2026 | Les vins de Loire en Blanc 🌊

            Par Dans Événements Le 3 décembre 2025
            Aucun commentaire

            Dégustation thématique : Les Vins du Val de Loire en blanc

            Une région qui présente un vaste choix de vin blanc. Qu’ils soient secs, demi-sec, moelleux, liquoreux, effervescents, fruités, minérales… on en trouve pour tous les goûts et les envies du moment. On y trouvera différents cépages en fonction des différentes sous-zone existant dans la région :

            • Chenin
            • Sauvignon
            • Chardonnay
            • Melon de Bourgogne
            • Folle Blanche
            • Malvoisie…

            Plein de produits et de style à découvrir lors de cette soirée qui se déroulera en 2 temps : Après un rapide tour d’horizon de l’étendu de la région, nous dégusterons 5 vins blanc du Val de Loire.

            Des petits accompagnements de nourriture vous seront également servis.

            Tarif : 46 € / participant.
            La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.

            En cas d’un nombre insuffisant d’inscrits cette soirée pourrait être reportée.

            Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

              *champs obligatoires

               

              Défiler vers le haut