[SOIREE repas avec le chef GRASBON] 🦐🦑🥩🍷

🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs !!!

🍁C’est tous les MOIS UN VENDREDI (sauf janvier) !!!

𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 17 octobre à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬

en partenariat avec le chef GRASBON

Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

Formule menu en 4 services – 32 €

🧀 Mise en bouche : Gougères Fromage Noix Champignons

🥬 Entrée : Crème de topinambours, chips de chorizo, ciboulette

🐷 Plat : Ribs de cochon, soja, miel, sésame, purée de panais, carottes et betteraves rôties

🍋 Dessert : Tartelette citron, baies de poivre de timut

La réservation se fait pour l’ensemble du menu

Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.

Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!

Plus de détail par mail ou par tel.

En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).

Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.

Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.

Café 1.50 €.

Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.

Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!

Réservez-votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

26 septembre 2025 | Soirée Gourmande
Repas avec GRASBON 🦑🥩🍷

Par Jean-Philippe LEROY Dans Vieux événements Le 14 juin 2025

Aucun commentaire

[SOIREE repas avec le chef GRASBON] 🦐🦑🥩🍷

🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs !!!

🍁C’est tous les MOIS UN VENDREDI (sauf janvier) !!!

𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 26 septembre à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬

en partenariat avec le chef GRASBON

Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

Formule menu en 4 services – 32 €

🍆 Caviar d’aubergines aux graines de tournesol

🥬 Palak Halloumi (Halloumi grillé / Epinards, tomates, gingembre, ail, oignon, crème)

🐟 Filet de saumon, entrecoupée de tapenade noire et aneth / Petites pommes de terre vapeur, Fenouils braisés.

🌰 Figues rôties, crème fouettée, feuilles de menthe

La réservation se fait pour l’ensemble du menu

Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.

Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!

Plus de détail par mail ou par tel.

En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).

Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.

Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.

Café 1.50 €.

Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.

Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!

Réservez-votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

29 août 2025 | Soirée Gourmande
Repas avec GRASBON 🦑🥩🍷

Par Jean-Philippe LEROY Dans Vieux événements Le 21 mai 2025

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[SOIREE repas avec le chef GRASBON] 🦐🦑🥩🍷

🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs !!!

🍁C’est tous les MOIS UN VENDREDI (sauf janvier & février) !!!

𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 29 août à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬

en partenariat avec le chef GRASBON

Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

Formule menu en 4 services – 32 €

🍢 Brochette de pêche marinée (vinaigre, romarin, miel), Bille de Burrata, Basilic

🎣 Sardines marinées (huile d’olive, citron vert, piment de cayenne, thym, cebette)

🐔 Filet de poulet façon thaï (miel, soja, gingembre, nuoc-nam, sriracha), Betteraves rôties, Champignons Shiitake

☕ Tiramisu classique… c’est bien aussi le classique !!!

La réservation se fait pour l’ensemble du menu

Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.

Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!

Plus de détail par mail ou par tel.

En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).

Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.

Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.

Café 1.50 €.

Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.

Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!

Réservez-votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

Repas d'été - Soirée GRASBON VINOTHENTIK

4 juillet 2025 | Soirée Gourmande
Repas avec GRASBON 🦑🥩🍷

Par Jean-Philippe LEROY Dans Vieux événements Le 21 mai 2025

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[SOIREE repas avec le chef GRASBON] 🦐🦑🥩🍷

🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs !!!

🍁C’est tous les MOIS UN VENDREDI (sauf janvier & février) !!!

𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 4 juillet à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬

en partenariat avec le chef GRASBON

Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

Formule menu en 4 services – 32 €

🥨 Gaspacho Bloody Mary (tomates, poivrons, céleri, vodka, piment, xérès)

🥬 Salade de fenouil au zaatar, tomates séchées et parmesan (citron, ail, cumin, persil)

🥩 Vitello Tonatto, Jeunes pousses & PDT Hasselbach (veau, thon, anchois, bouillons de légumes, jeunes pousses)

🍑 Abricots rôtis au miel et sirop d’érable, fromage frais et spéculoos

La réservation se fait pour l’ensemble du menu

Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.

Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!

Plus de détail par mail ou par tel.

En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).

Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.

Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.

Café 1.50 €.

Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.

Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!

Réservez-votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

13 juin 2025 | Soirée Gourmande
Repas avec GRASBON 🦑🥩🍷

Par Jean-Philippe LEROY Dans Vieux événements Le 12 mars 2025

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[SOIREE repas avec le chef GRASBON] 🦐🦑🥩🍷

🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs !!!

🍁C’est tous les MOIS UN VENDREDI (sauf janvier & février) !!!

𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 13 juin à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬

en partenariat avec le chef GRASBON

Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

Formule menu en 4 services – 32 €

🥨 Gaspacho de concombre, menthe, piment d’Espelette

🐮 Kefta chorizo bœuf oignons rouges et sauce aux poivrons doux

🐙 Poulpe snacké gingembre, ail, oignons, piment, citron coriandre, taboulé de quinoa, tomates, concombre, cébettes, raisin, menthe

🍑 Crumble de pêche à la lavande, Sorbet de pêche

La réservation se fait pour l’ensemble du menu

Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.

Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!

Plus de détail par mail ou par tel.

En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).

Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.

Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.

Café 1.50 €.

Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.

Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!

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23 mai 2025 | Soirée Gourmande
Repas avec GRASBON 🦑🥩🍷

Par Jean-Philippe LEROY Dans Vieux événements Le 11 mars 2025

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[SOIREE repas avec le chef GRASBON] 🦐🦑🥩🍷

🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs !!!

🍁C’est tous les PREMIERS VENDREDIS de chaque mois (sauf janvier & février) !!!

𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 23 mai à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬

en partenariat avec le chef GRASBON

Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

Formule menu en 4 services – 32 €

🥨 Guacamole de Brocolis Piment Citron Coriandre

🐟 Ceviche de poisson, lait de coco, herbes, gingembre, piment, citron vert

🦆 Cuisse de canard (miel et balsamique), boulgour et abricots rôtis au miel de lavande

🍓Carpaccio de fraises à la mélasse de Grenade

La réservation se fait pour l’ensemble du menu

Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.

Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!

Plus de détail par mail ou par tel.

En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).

Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.

Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.

Café 1.50 €.

Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.

Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!

Réservez-votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

4 avril 2025 | Soirée Gourmande
Repas avec GRASBON 🦑🥩🍷

Par Jean-Philippe LEROY Dans Vieux événements Le 19 février 2025

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[SOIREE repas avec le chef GRASBON] 🦐🦑🥩🍷

🍁Désormais nous reconduisons nos repas avec un chef qui se déplace entre nos murs !!!

🍁C’est tous les PREMIERS VENDREDIS de chaque mois (sauf janvier & février) !!!

𝘃𝗲𝗻𝗱𝗿𝗲𝗱𝗶 𝟰 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 à 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝟭𝟵𝗵𝟯𝟬

en partenariat avec le chef GRASBON

Réservation 𝗢𝗕𝗟𝗜𝗚𝗔𝗧𝗢𝗜𝗥𝗘

Formule menu en 4 services – 32 €

🥨 Mise en bouche pour bien démarrer : Houmous libanais

🐷 Boudin antillais sur son chutney de pomme

🦑 Encornets sautés (ail, oignons rouges, gingembre, citron vert, flocon paprika, coriandre) et son écrasé de pomme de terre et céleri

🍐 Poire pochée au sirop de cardamome & crème chocolat

La réservation se fait pour l’ensemble du menu

Verre de vin entre 5.00 € et 8.00 € selon sélection.

Glouglou avec service 🆄🅽🅸🆀🆄🅼🅴🅽🆃 au bar !!!

Plus de détail par mail ou par tel.

En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).

Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.

Les verres de vins sont à partir 5.00 € / 8.00 €.

Café 1.50 €.

Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise) à 3,50 €.

Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!

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Soirée Bar à vin à la cave Vinothentik à Chabeuil

3 avril 2025 | J’peux pas !!!🎈J’AI BAR A VIN

Par Jean-Philippe LEROY Dans Vieux événements Le 19 février 2025

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Bar à vin tous les premiers jeudi de chaque mois

(sauf mention contraire et janvier & février)

Soirée Bar à Vin chez Vinothentik

Chaque 1er jeudi du mois (hors janvier & février), rejoignez-nous pour une soirée conviviale et gourmande !

Un programme simple !!!

Sélection de vins au verre
Planches de charcuterie, légumes & autres en fonction des moments
Tartinades artisanales (poisson ou légumes)

Nous aurons également l’occasion de mettre à contribution le Chef Arnaud (L’ancienne Oberge) pour quelques déclinaisons gustatives lors de ces soirées !!!

De 18h30 à 21h

Notre serveur Joan aura le plaisir de vous accueillir pour ces moments chaleureux, tandis que Jean-Philippe sera là pour vous guider et vous conseiller sur les vins à déguster !

Réservation conseillée pour une meilleure organisation, merci de votre compréhension. N’attendez pas, réservez dès maintenant pour vous assurer une place !

Réservez votre place par mail ou par téléphone au 09 52 84 63 14.