15 mars 2024 | Les Vins
de la Vallée du Rhône 🌞🟣🔴
Dégustation thématique : Les Vins de la Vallée du Rhône
La Vallée du Rhône propose des vins très différents entre sa face Septentrionale et sa face Méridionale. Sur la zone Nord on va trouver des crus en rouge travaillés uniquement avec le cépage Syrah. Sur la partie Sudiste de cette vallée on va travaillé principalement en assemblage de cépages et donc pas uniquement de la Syrah.
En ce qui concerne les blancs de la Vallée du Rhône, on trouve aussi des différences en le Nord et le Sud mais celles-ci seront peut-être moins marquées qu’en rouge.
Lors de cette soirée nous tenterons de vous expliciter les grandes différences de ces 2 sous régions. Lors de cette soirée nous vous servirons uniquement des vins rouges.
Une zone viticole qui ne se limite pas à la production de Syrah.
Lors de cette dégustation des petits accompagnements de nourriture vous seront servis.