Événement

5 juillet 2024 | Le Beaujolais
Autrement !!! ❤️

Dégustation thématique : Le Beaujolais en blanc & en rouge

Trop souvent les vins du Beaujolais ne font pas l’unanimité et pour cause ; l’évènement Beaujolais Nouveau a littéralement changé l’image du vignoble alors qu’il existe de grands et magnifiques vins dans cette région. Ce vignoble sera sans aucun doute un des vignobles d’avenir sur notre pays.

Lors de cette soirée l’objectif sera de vous présenter les nuances des vins du Beaujolais avec ces 10 crus et 2 appellations régionales. Cette soirée est bien entendu plus pédagogique que notre grande soirée annuelle ANTI BOJO NOUVO de mi-novembre. 

Après la partie théorique, nous passerons sur un dégustation de 5 vins du Beaujolais (blancs & rouges).

Nous vous proposons également à la dégustation une ou 2 références de Beaujolais blanc pour découvrir cette couleur de l’appellation encore un peu discrète à ce jour.

Lors de cette dégustation des petits accompagnements de nourriture vous seront servis.

Tarif : 45 € / participant.
La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.

Nombre de personnes maximum pour une séance est de 10 – 12 personnes.
En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

    29 mai 2024 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

    Présentation des grands principes de la dégustation.

    Exercices sur les arômes.

    Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

    L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

    Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

    La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

    Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

    Tarif : 35 € / participant.
    La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

    Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
    En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

    Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

      6 juin 2024 | Découverte
      des Vins Corses 🌄🌊

      Dégustation thématique : A la découverte des vins Corses.

      Une région française qui présente des particularités en terme viticole. Peut-être vous vous faites un idée des vins corses qui n’est pas la bonne !!!

      En effet, les vins rouges corses sont plus fins et plus légers que l’on imagine. Les blancs offrent une belle palette aromatique grâce au cépage principal qui les compose ; le Vermentinu.

      Après un tour d’horizon de la géographie viticole Corse, nous dégusterons 5 vins en parcourant l’île du Nord au Sud ou inversement. Des petits accompagnements de nourriture vous seront également servis lors de la séance.

      Tarif : 45 € / participant.
      La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.

      En cas d’un nombre insuffisant d’inscrits, cette soirée pourrait être reportée.

      Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

        20 juin 2024 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

        Présentation des grands principes de la dégustation.

        Exercices sur les arômes.

        Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

        L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

        Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

        La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

        Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

        Tarif : 35 € / participant.
        La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

        Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
        En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

        Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

          27 juin 2024 | La grande variété des blancs du Languedoc & Roussillon ⚪💪

          Dégustation thématique : La Grande diversité des blancs du Languedoc – Roussillon

          Un vignoble trop souvent décrié… à tord !!! Il est temps de changer les idées reçues car ce vignoble offre un grand richesse de vins et une belle diversité.

          Ce grand vignoble qui progresse depuis plus de 20 ans offre des vins fabuleux et souvent avec de très bon rapport qualité prix… Osez faire des découvertes !!!

          Si vous connaissez mal cette région viticole et que vous voulez vous faire un (autre) avis… venez découvrir !!!

          Après un tour d’horizon de la géographie viticole Languedoc, ses cépages et ses appellations, nous découvrirons 5 vins blancs languedociens !!! Des petits accompagnements de nourriture vous seront également servis lors de cette séance.

          Tarif : 45 € / participant.
          La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.

          En cas d’un nombre insuffisant d’inscrits, cette soirée pourrait être reportée.

          Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

            20 juin 2024 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

            Présentation des grands principes de la dégustation.

            Exercices sur les arômes.

            Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

            L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

            Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

            La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

            Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

            Tarif : 35 € / participant.
            La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

            Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
            En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

            Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

              6 juin 2024 | Découverte
              des Vins Corses 🌄🌊

              Dégustation thématique : A la découverte des vins Corses.

              Une région française qui présente des particularités en terme viticole. Peut-être vous vous faites un idée des vins corses qui n’est pas la bonne !!!

              En effet, les vins rouges corses sont plus fins et plus légers que l’on imagine. Les blancs offrent une belle palette aromatique grâce au cépage principal qui les compose ; le Vermentinu.

              Après un tour d’horizon de la géographie viticole Corse, nous dégusterons 5 vins en parcourant l’île du Nord au Sud ou inversement. Des petits accompagnements de nourriture vous seront également servis lors de la séance.

              Tarif : 45 € / participant.
              La dégustation débute à 19h30 pour environ 2h30.

              En cas d’un nombre insuffisant d’inscrits, cette soirée pourrait être reportée.

              Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

                29 mai 2024 | Initiation à la dégustation 👨‍🏫

                Présentation des grands principes de la dégustation.

                Exercices sur les arômes.

                Dégustation de 4 vins (2 vins blancs & 2 vins rouges).

                L’objectif de cette soirée de vous familiariser avec les étapes de la dégustation ainsi que le vocabulaire.

                Chaque participant peut intervenir et poser ses propres questions afin d’éclaircir certains points.

                La soirée « Initiation » est ouverte à tous c’est à dire aussi bien aux novices qu’aux personnes déjà familiarisées avec la dégustation des vins mais qui souhaiteraient se perfectionner.

                Nous précisons que lors des initiations à la dégustation, nous ne servons rien à manger mais simplement quelques morceaux de pain pour ne pas perturber la dégustation.

                Tarif : 35 € / participant.
                La dégustation débute à 19h30 pour environ 3h.

                Nombre de personnes maximum pour une séance d’initiation est de 10.
                En cas de moins de 5 inscrits à cette soirée, celle-ci sera reportée.

                Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

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