9 novembre 2023 | Un petit tour en Bourgogne 🟡🔴

Soirées ludiques, pédagogiques, festives, musicales ou gastronomiques !!!

9 novembre 2023 | Un petit tour en Bourgogne 🟡🔴

Un petit tour sur la rĂ©gion viticole Bourgogne …

Très grande rĂ©gion viticole depuis des dĂ©cennie. La Bourgogne produit de très grands vins qu’ils soient blancs ou rouges. Lors de cette soirĂ©e dĂ©couverte nous tenterons de vous faire dĂ©couvrir de très beaux Chardonnay mais aussi des Pinots noirs sans nĂ©cessairement ĂŞtre sur les plus grandes appellations (qui deviennent de plus en plus difficile d’accès).

La Bourgogne en blanc c’est presque exclusivement des vins Ă  base de Chardonnay, mĂŞme si l’on trouve aussi de l’AligotĂ©, du Sauvignon, du Sacy, du Pinot Blanc

Pour ce qui est du  rouge c’est presque exclusivement des vins produits Ă  base de Pinot Noir, cĂ©page d’une grande finesse.

Après un rapide tour d’horizon de l’étendu de la région, nous dégusterons 5 vins bourguignons.

Lors de cette dégustation des petits accompagnements de nourriture vous seront servis.

Sur réservation par mail , en répondant à la fiche réservation ci-dessous ou par téléphone au 09 52 84 63 14.

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