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Jean-Philippe Leroy,
meilleur caviste de France ?
(DH 11/10/2018)

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Jean-Philippe Leroy,
meilleur caviste de France ?
(DH 11/10/2018)

Jean-Philippe LEROY « le dénicheur de bouteilles » participera pour la seconde fois à la finale du concours du meilleur caviste de France (Edition 2018).
Après une participation en 2014 puis en 2016 (finaliste) Jean-Philippe Leroy, créateur de l’enseigne Vinothentik tentera d’accéder à une place prestigieuse.
Après avoir participé à la pré-sélection en mars 2018 (parmi les plus de 5 000 cavistes français) puis à la demi-finale à Bordeaux le 10 septembre 2018. Notre caviste drômois se rendra à Paris le 15 octobre 2018 par disputer la finale et peut être se placer sur le podium

Avant cela il faudra être le meilleur lors des 5 épreuves comptant chacune pour 20 % de la notation finale. Dégustation à l’aveugle, présentation d’un vin proposé par le jury, quiz de rapidité, simulation de vente face à une situation d’accords mets & vins et l’épreuve (visionnage du film réalisé en caméra cachée) du client mystère passé dans le magasin avant la finale.

>> Lire l’article du Drôme Hebdo

 

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